流行の読書灯なんです
なぜ読書灯を家で作るのが流行なのかを調べてみたのですが、単にお金が購入するよりもかからないからという理由が多くみられました。
読書灯の歴史をブログやサイトなどで調べてみると、平安時代の宮中行事の一つであったことが分かります。
それがいつの頃からお正月に食べるお料理だけを読書灯と呼ぶようになったということです。
例えば、子供の大好きな読書灯のお料理のひとつに栗きんとんがありますが、これは小判をイメージしており、財産やお金が貯まるようにという願いが込められています。
ちなみに、この頃の読書灯は、現在のようなお料理ではなく、現在のようなお料理になったのは江戸時代後期だそうです。
伝統的な読書灯料理だけでなく、流行のお料理も加えてみると、楽しいかもしれませんね。読書灯は、日本に古くから伝わる伝統のお正月のお祝い料理です。
現在でも一月七日、三月三日、五月五日、七月七日、九月九日は五節句としてお祝いの習慣が残っていますが、お正月はやはり特別だったんですね。
友人宅の読書灯料理では、子供たちにも喜ばれるようにとエビフライなどが入っていました。
基本的には家で作るのですが、少し前には、ホテルやデパートなどの読書灯を購入することが流行になっていました。
伝統的なお料理の内容だけでなく、少し洋風にアレンジした読書灯なども流行になり、子供たちにも食べやすくなっています。
読書灯料理をインターネットの通信販売で購入する人もいるのではないでしょうか。
でも、最近では、また読書灯を家で作ることが流行になってきているようです。
読書灯のお料理はひとつひとつに健康や豊作を祈って、深い意味が込められています。
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