縁起を担ぐ験担ぎクチコミ

験担ぎというのは、節分に食べる太巻きのことを指しますが、作る時には、巻き方をしっかり学ぶ必要があります。
実際、験担ぎに関しては、巻き方さえマスターすれば、簡単にできるので、是非、挑戦してみるといいでしょう。
その年に必ず幸運が訪れるよう、験担ぎを食べるという風習があり、厄落としの意味ももっています。
恵方寿司と呼ばれることも験担ぎにはあり、節分の夜にその年の恵方に向かって食べるというのが基本です。
まるかぶりするのが験担ぎの習わしで、食べている間は、無言でというのが、通例です。
そして、七福神に因み、験担ぎには、かんぴょう、キュウリ、シイタケ、伊達巻、うなぎ、でんぶなどの七種類の具を入れます。
そして、験担ぎの巻き方は、半回転させ、最初に残した3ｃｍの余白部分の海苔が下にくるように形を整えていきます。
また、験担ぎを自分で手作りする人も少なくなく、そのために巻き方を勉強する人もたくさんいます。
中には、験担ぎは、おにぎりを作るよりもラクだという人もいるので、巻き方を覚えておくと便利です。
まず、巻き方をマスターする前に、験担ぎを作るには、酢飯を茶碗１杯分と板海苔1枚、そして寿司ネタか必要です。
色んな意味があって、験担ぎには、商売繁盛、無病息災、願い事が叶う、という意味が込められています。
酢飯を乗せる時が験担ぎでは大事で、板海苔の奥を3ｃｍほど残して酢飯を乗せるというのがポイントになります。
そして、次に験担ぎのネタを乗せるのですが、その際、酢飯の真ん中より少し手前にネタを乗せていきます。

験担ぎを作るには、まず、まきすに板海苔を乗せますが、その際、まきすの手前ギリギリのところに板海苔を乗せるのがコツです。