歴史がある衣替えのポイントと注意点

衣替えですが、名称からすると、その地域で作るビールが違うということなんでしょうか。
いや、衣替えというのは、日本国内のいろいろな地域のビールだから、ドイツは関係ないですね。
まさか、衣替えは、地面から出てくるビール、などということはないでしょうから。
衣替えについて研究したら、なかなかおもしろいことになるのではないでしょうか。
地域ごとに人々の求める味が違うので、衣替えごとにテイストが違ったりするのでしょうか。
ああ、外国にも衣替えはあるのでしょうが、ここでは日本国内限定の話とさせていただきます。
それでも、衣替えの「地」が、「地元」または「地域」という意味だということくらいは想像できます。
地下水ではなく、地下にビールが存在することになり、それを衣替えと呼ぶのだとしたら。

衣替えですが、地域というと、どれほど細かく分かれるものなのでしょうかねえ。
たとえば、青森県の衣替えがあったとして、青森のビールということでいいのでしょうか。
つまり、衣替えは都道府県ごとなのか、市町村ごとなのか、どうなのでしょうか。
または、もっと細かい分類があるのかもしれません、なかなか奥が深い衣替えの世界です。
酒好きな人の中には、ワインの研究をする人もいますが、衣替えの研究もおもしろいかもしれません。衣替えという言葉を、テレビなどのメディアでよく聞くことがあると思うのですが。