便秘や肌荒れを改善する酵素ドリンクでプチ絶食

酵素を発酵させた酵素ドリンクを飲むと、不足した酵素を補うことができ、血液をきれいにして、細胞を活性化させてくれます。
気になる酵素ドリンクの作り方ですが、キャベツや大根の間引き菜や小松菜、そしてにんじん、かぶなどを使用します。
そして、煮沸消毒した酵素ドリンクは瓶に入れて、冷蔵庫で保存します。一度、この酵素ドリンクが作れると、
次回からは　リンゴをすりおろしたリンゴジュースを継ぎ足していくだけで、菌は永遠に生き続けます。
酵母菌、乳酸菌は糖を餌にして繁殖していき、室温が低いと3日では発酵できず１週間かかる事もあるので、
酵素ドリンクの出来は、状態によりけりです。そして、発酵が無事完了した後、
ガーゼでカスを取り除くと、酵素ドリンクは完成します。
その酵素ドリンクの作り方ですが、材料として、りんご１個、メイプルシロップを小さじ１、お水1/3カップを使用します。
そして、りんごを水洗いして皮ごとすり、水とメイプルシロップを煮沸消毒した瓶に入れて数回ふり、
室温で１週間醗酵させたら酵素ドリンクが出来あがります。１日１回はふたを開けて瓶をふるか、
もしくは煮沸消毒したスプーンでドリンクをまぜることが、この酵素ドリンクの作り方のポイントになります。
酵素ドリンクを飲むときは　水で薄めて、好みの濃度にすれば、美味しく飲めます。
そして、それをガラスの容器に移して、軽くラップをかけて3日間発酵させるのが、酵素ドリンクの作り方になります。りんごの酵素ドリンクは、
醗酵が進むと、アルコール度も高くなり、お酒になるので、お酒が飲めない人が飲むと身体が一気に温まります。
瓶のなかで菌が育つと、菌が白い色をして瓶底につくので、
酵素ドリンクの瓶の底の白い菌をみれば、育っているかどうかの判断ができます。
そして、りんごの酵素ドリンクが醗酵をし過ぎてアルコールを通り越すと、酢になるので、サラダのドレッシングなどにも使えます。
酵素ドリンクの作り方は色々ですが、りんごを利用したものは、とても簡単に作ることができます。
しかし、作り方を間違えて失敗してしまうこともよくあるので、
色んな手間を考えると市販の酵素ドリンクを購入した方が早い場合もあります。