体内で作られている酵素は、消化酵素と代謝酵素の2種類があります。
消化酵素は食べ物を体内で消化し、必要な栄養素を取り込むために必要な酵素で、
唾液などの消化液に含まれて、腸内微生物が消化酵素を作り出します。

代謝酵素は身体の各細胞の形成、免疫力や自然治癒力などの全ての
生命維持活動を行う酵素で、誰でも生まれた時は、体内酵素が十分にありますが、
量に個人差がある上、一生で作られる量には限りがあるんですね。

体内酵素が不足すると栄養素が十分に吸収されずに
体内の毒物の解毒作用が弱まり、神経やホルモン系のバランスが崩れ、
免疫や自己治癒力が弱まるなど、生命維持活動に支障をきたします。

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木材や紙をブドウ糖にする酵素、深海エビで発見 木材や紙をブドウ糖にする酵素、 深海エビで発見 2012年8月17日 読売新聞 詳細は、リンクを参照して下さい。 --------------------------------------- マリアナ海溝の深さ約1万メートルの 世界最深部
ちなみに、生のアーモンド(やその他のナッツ)は酵素抑制物質が含まれていて、そのまま食べてしまうと消化吸収の妨げになります。 そのことをまだ知らなかった頃 この酵素抑制物質を取り除くには、ナッツを水に一晩漬けて使う必要があります。
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体内の酵素でビタミンCになるのか。 #tbs 2012-08-19 07:53:59 via SOICHA @ a_sue : 化学式を見ても、なんだかさっぱりわからん。記憶力が、、、 #tbs 2012-08-19 07:49:18 via SOICHA @ a_sue : デンソーでやってる研究。藻の光合成から油を作る。
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話は変わって、今ね、話題の酵素を飲んでみてるの。高いやつには手を出せないので、楽天でレビュー読んで、続けられそうな値段のやつにしてみたんだ。続けらんなきゃ意味ないもんねー。 目的はダイエットではなく、健康に良さそうだから。
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今年も梅の酵素作りをやりました。 今回は家で作ったので、お友達を呼んで一緒に作りました。 作ったのは6月。 今も美味しい美味しい梅酵素を毎日いただいています。 しかし、道具で使った樽を直すのがかなり億劫で 重荷になっていましたが

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