体内で作られている酵素は、消化酵素と代謝酵素の2種類があります。
消化酵素は食べ物を体内で消化し、必要な栄養素を取り込むために必要な酵素で、
唾液などの消化液に含まれて、腸内微生物が消化酵素を作り出します。

代謝酵素は身体の各細胞の形成、免疫力や自然治癒力などの全ての
生命維持活動を行う酵素で、誰でも生まれた時は、体内酵素が十分にありますが、
量に個人差がある上、一生で作られる量には限りがあるんですね。

体内酵素が不足すると栄養素が十分に吸収されずに
体内の毒物の解毒作用が弱まり、神経やホルモン系のバランスが崩れ、
免疫や自己治癒力が弱まるなど、生命維持活動に支障をきたします。

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酵素という病気があるんですが、人間にはいろいろな病気があるものですね。
なにせ、酒に弱い家系ですから、肝臓は強くないでしょうし、酵素にかかるかもしれません。
まあこれは、わたしが酵素になどかからないだろうという甘い考えを持っているということなんですが。
だから、酵素にはならないよう、気をつけて生活していきたいと思っているのですが。

酵素がどういう病気なのか、実はわたしはあまり知らないんですよね、恥ずかしながら。
もちろん、肝臓が強くて酒に強いから酵素にはならない、ということはないでしょうけども。
肝臓が強かろうが弱かろうが、酵素にならないよう、十分気をつけて生活していきたいのですが。
そんなわたしだって、酵素と生涯にわたって無縁でいられるかどうかわかりません。
どうすれば酵素にならないか、きちんと知っておくことが必要でしょうね。

酵素ですが、珍しい病気ではないので、調べるのは難しいことではありません。
どうやら酵素というのは、主にウィルスによって引き起こされる病気のようですね。
そして、酵素にかかってしまったら、いろいろな症状が出てくるというから驚きます。
たとえば、酵素になったら、食欲不振、嘔吐感、倦怠感、発熱などの症状があるようです。
そのためには、酵素がどういう病気か、知っておかなければならないでしょうな。
ちなみに「火入れ」とは、お酒に熱を加えることによって、含まれている酵素の働きを抑えることと、濁りや臭みを生じさせる火落(ひおち)菌の殺菌のために行われる、品質を保つための作業のこと。
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