社会問題になっている延命治療の意味

しかし、それが本当なのかどうかとなると、皆さん微妙なところで、ちょっと首をかしげられるようですね。
というのも、延命治療の最大の魅力である有用菌、これがどうしても熱に弱く、加熱すると死んでしまうというイメージが強いからでしょう。
しかし、私たちが延命治療内の細菌に求めるものは有用菌に対する有効効果です。
実際問題、多くの細菌は高温処理する事によって死滅してしまいますから、雑菌対策として加熱が非常に有効的な方法である事は言うまでもありません。
となると、乳酸菌や酵母菌などの有用菌が死滅してしまえばその意味がなくなってしまう。
結果、延命治療を摂取する意味も無くなってしまうというのが加熱に対する最大の懸念なのでしょう。
まあ早い話、日本酒を軽く加熱した温めの熱燗にイカの塩辛なんていうのも悪くはないという事です。

延命治療に求める物が、有用菌が齎す直接的な有効効果オンリーであれば、正直加熱は大敵と言っても過言ではないでしょうね。
また、延命治療の大半は長期保存が利く上、加熱処理をせずとも食セルようになっています。
ただ、元々生きたまま腸に届く細菌などごく僅かで、それこそそれが立派な商品アピールになる位の存在なのです。

延命治療に含まれる有用菌の有効効果や酵素パワーは、加熱すれば軽減する事は否めないでしょう。
だとしたら、加熱がいいとか悪いとかに余り拘り過ぎず、酵素パワーを少しでも活用出来ればという位の気持ちでいた方がいいのかも知れません。
その代表格が、チーズやヨーグルト、それに納豆やキムチ、そしてアルコール類です。