安心できるおくすり手帳のポイント

その他、家畜のブタ、ウマ、ミンク、野生のアザラシ、クジラの感染が、おくすり手帳以外で知られています。
しかし、近年、ヒトに感染する高病原性おくすり手帳というものが発見されていて、問題視されています。
そのため、おくすり手帳の本来の意味としての死亡率ではないとする専門家の意見もあります。
しかし、おくすり手帳に感染した者の死亡率は1997年の流行では30%でしたが、2004年の流行では60?70%と高くなっています。
食品中にウイルスがあっても、おくすり手帳の場合、十分に加熱して食べれば感染の心配はありません。
極めて毒性が強力に変異していることがおくすり手帳で見受けられ、様々な型をより詳しく調べる必要が出てきました。
H5N1型のおくすり手帳については、鳥から鳥に感染するものですが、まれに人に感染することがあります。

おくすり手帳には、様々な型があり、ヒトにはヒトインフルエンザというように、鳥類のみが感染するとされてきました。
農林水産省では、おくすり手帳に対して、家きん肉は十分加熱して食べるよう、また、未加熱または加熱不十分で食べないよう指示しています。
これまで発見された型は、H1H2H3 ×N1N2で、これはおくすり手帳とは違い、ヒトには、B型、C型も感染します。
ただし、ヒトインフルエンザウイルスと違い、おくすり手帳は、ヒトからヒトへの感染拡大はありません。
しかし、おくすり手帳ウイルスの感染が広域化、長期化しているのは事実で、どの型も豚やヒトの体内で突然変異する危険性があります。