オメガ3脂肪酸の評判です
これは腸の中まで生きたまま届き、自らの抗酸化作用をフルに発揮してくれます。オメガ3脂肪酸が人気と注目を集める昨今、どこかの島のめぐみだのと言ったサプリメント類もいろいろと売り出されていますね。
けれど、実際にはオメガ3脂肪酸と動物性発酵食品との違いというのがよく分からないとおっしゃる方も多いはず。
まあね、チーズやヨーグルトは乳酸菌から作られるものだから、発酵食品である事は容易に発想出来るところでしょう。
また、納豆や醤油、あるいは味噌などの大豆加工品もオメガ3脂肪酸だとすぐに分かりそうですが、果たしてその実態はと言われるとどうなんでしょうね。
オメガ3脂肪酸は動物性発酵食品に比べて、比較的低カロリーでヘルシーなものが多いというイメージがあります。
という事で、植物性乳酸菌について真のパワーを納得していただけたら、さあ早速関連のブログやサイトでオメガ3脂肪酸を調べて、日々の生活に大いに取入れてみましょう。
けれど、植物の中にもブドウ糖や麦芽糖など、様々な糖類が含まれています。
そして、こうした糖類を餌に繁殖するのが植物性乳酸菌で、オメガ3脂肪酸を作りだしているのです。
日本では味噌などはその代表格で、大豆を乳酸菌で発酵させたものですし、醤油もそうです。
これが人気になっている大きな理由の一つである事は間違いないと思われますが、本当に大事な事は植物性乳酸菌の生命力です。
オメガ3脂肪酸の実態はと言うと、実は実は、チーズやヨーグルトなどと同様、乳酸菌を発酵させたものが少なくありません。
確かに、私たち日本人は動物性より植物性の方が体にいいというイメージを持ちがちです。
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