オルチニンの優良な栄養素のポイント

オルチニンという成分、ちょっと耳慣れないですが、体にとってとても大切な成分なんです。
オルチニンは、食品にも微量含まれていますが、もともと人間の体に備わっている成分です。
肝臓でオルチニンは、有害物質であるアンモニアを解毒、尿素に変えて排出するという重要な役割を担っています。

オルチニンは、肝臓の働きを保ったり、疲労回復などに効果がある成分です。
でも、しっかり休息を取り、オルチニンを摂取することで疲労は回復することができます。
これは疲労にも関係し、オルチニンが体内に不足して肝臓の解毒機能が正常に働いていないと、疲労が溜まってしまうといわれています。
アンモニアというのは、体内でタンパク質が分解されてできる有害物質で細胞内のエネルギー生産を妨げてしまいます。
暴飲暴食やストレスなどで肝臓の機能が低下してしまうと、脳に疲労の信号が送られ、疲労感が感じられるんですね。

オルチニンを多く含むしじみの味噌汁などは肝機能を高めるため、二日酔いに効果があるとされています。
昔の人はオルチニンという成分の名前は知らなかったのでしょうが、しじみが肝臓に効果があるということは分かっていたんですね。
飲み過ぎなどで肝臓の機能が低下している場合には、しじみやオルチニンを含んだサプリメントなどを摂取するようにしましょう。
ブログやサイトなどで、肝臓の働きを助ける重要なオルチニンについて、調べてみましょう。