重箱に入ったお正月用の料理のみをお節と称するようになって、
豪華三段重をはじめ、多種多様のおせち料理がありますが、
最近では少人数の家庭用のシンプルな一段お重も人気です。

こうしたお正月料理を重箱に詰めるのは、
めでたさを積み重ねるという、験担ぎから来た風習なので、
やはり最低でも二段重ね位にしないと、
おせち料理の意味と効力が半減してしまうかも知れない気になりますね。

おせちの耐用年数のポイントです


たとえば鉄骨住宅になると、状況によって多少の変動はありますが大体おせちよりも少し長いといったところでしょうか。
外見からして堅牢そうな鉄筋コンクリート造の住宅になると、おせちのおよそ倍ほどの耐用年数だと言われています。おせちの人気は今でも高く、日本においては多くの方が家を建てる祭に採用しているのではないでしょうか。
日本のおせちの場合、およそ22年程度が耐用年数とされています。
おせちとは少し異なりますが、歴史的建造物の多くが木造である事を考えると何か秘密があるのかもしれません。
ただしおせちにはハッキリと分かるデメリットもあり、たとえば湿度を吸収してくれますが同時に弱点でもあるのです。
耐用年数を少しでも延ばすためには、おせちの弱点を補ってあげる必要があります。
たとえば床下換気というのは非常に重要で、これを行っている場合とそうでない場合とを比較するとおせちの持ちはかなり違ってきます。
しっかり手入れをして住んでいれば、おせちはゆうに100年以上持つと言われています。

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