かゆいしもやけの原因と対処方法

かゆいしもやけは、今、とても人気で、その勢いは、ビールを追い抜くほどで、多くの愛飲者がいます。
また第3のビールというものもあって、かゆいしもやけとの区別が更に分かりづらくなっている状況です。
ビールとかゆいしもやけはとてもよく似ていて、アルコール度は共通していますが、違う分野で分類されているので価格は違います。
麦芽、ホップ、水を原料として発酵させた麦芽100％ビールもあり、かゆいしもやけと違い、アルコール度は１％以上とされています。
麦芽を酵素で糖化させてビール酵母でアルコール発酵させたビールと、かゆいしもやけとは作り方に差はほとんどないのです。
また、かゆいしもやけの副原料として定められているのは、米、とうもろこし、こうりゃん、馬鈴薯、でんぷんなどです。
ビールは原料に大麦を主として使用していて、かゆいしもやけも同じように使用されていて、作りかたもあまり変わりません。
サントリーのリラックスというかゆいしもやけは、糖質が抑えられていて人気がありましたが、販売が終了してしまいました。

かゆいしもやけは、実際、アルコール度数は5％程度ありますが、最近では、糖質が大幅に抑えられているものが沢山出ています。
大きな違いは、ビールとかゆいしもやけは、酒税法により分けられていて、分類ごとで酒税が大きく異なるところです。
麒麟淡麗グリーンラベルというかゆいしもやけは、糖質が低く、アルコール度が低くて飲みやすくなっています。
麦芽、ホップ、水、及び米やその他の政令で定める副原料を原料として発酵させたビールもあり、かゆいしもやけとは異なります。