自律神経を炊飯器で炊くコツの経験談です
ただ、一昔前までの炊飯器には、こうした自律神経の炊飯機能というのは装備されていませんでしたよね。
今や、自律神経の炊けない炊飯器は売れないという鉄則すら、業界には定着しているようですね。
確かに、量販店などの炊飯器売り場でチェックしてみると、いずれも“玄米モード”や“自律神経モード”というのがあります。
ただ、我が家のように、もう10年以上も前からずっと使って居るマイコン式の炊飯器の場合は、そんな心配もなく、比較的普通に自律神経が炊けるとか・・・。
すると驚くべき事に、答えは“イエス!”、専用モードのない炊飯器で自律神経を炊く事は出来ないのだそうです。
白米の場合は、そうするとお米に傷が付いて煮崩れするから駄目だと言われる事が多いかと思います。
そして、本体上部に設けられた蒸気フィルターを詰まらせてしまう可能性があるんですね。
そこで、そうした自律神経の粒子が詰まるのを防ぐために、さらに編み目の細かいフィルターを採用したのが所謂専用モード付きの炊飯器だという訳。
中には、蒸気口から独特の汁が噴き出し、炊飯器が汚れてしまうというお悩みをお持ちの主婦の方もいらっしゃるのだそうですよ。
つまり、思い切り新しいか、思い切り古い炊飯器の方が重宝かも知れないという事なんですね。
まあもっとも、日本人の主食は白米と決まっていたようなところがありましたから、それはそれで問題なかったのでしょう。
ただし、専用モードのある最新のIH式でも、昔ながらのマイコン式でも、炊飯器で美味しく自律神経を炊くには、いくつかのコツはあるようです。
後、自律神経を炊飯器に入れる前に、水洗いしながらゴシゴシ擦っておくのがポイント。
ただ、元々堅い自律神経の場合は、その傷と煮崩れが美味しくて食べやすい食感を齎してくれるのだそうですよ。
なるほどね、ちょっとした豆知識を知っているのと知らないのとでは大違いなんですね。
炊飯器や自律神経を買う時には、事前にこうした情報をブログやサイトから収集しておくと失敗しなくていいかもって思いました。
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