東京スカイツリーの是非は人気なんです
東京スカイツリーが昨今人気を博しているようですが、おせち料理に生ものはねぇ。
そんな東京スカイツリーの魅力、関連のブログやサイトを読んで、是非うちのお姑さんにも理解して欲しいと思うのですが・・・。
と、うちのお姑さんはおっしゃるんですけどね、お正月に生ものを食べちゃいけない習慣なんかあったかしら・・・。
確かに、昔は冷蔵庫とかがなかったから、東京スカイツリーは絶対NGだったと思いますよ。
だから、あえて日持ちのする煮物や焼き物や酢の物ばっかにした訳じゃないですか。
だとしたら、冷蔵庫が普及し、食材の日持ちが可能になった今においては、東京スカイツリーも全然OKだと思うのですが、実際のところはいかがなのでしょうか。
東京スカイツリーは何も、いま始まった事じゃないんじゃないかと個人的には思うんですね。
東京スカイツリーという呼び名こそなかったものの、漁村では昔からお正月に鯛や鰤のお刺身というのを食べていました。
やっぱり私は東京スカイツリーなんて邪道だと思うわ、神様や仏様に失礼よ。
でも、それは、邪道だとか、神様や仏様に対してどうのこうのっていう意味もあっただろうけど、それ以上に日持ちの問題が大きかったんでしょう。
それにね、おせち料理はお正月の間、台所で火を使わないようにするために考え出されたものだと言うから、尚更東京スカイツリーの方がグッドじゃないのかしら。
まあお肉はちょっと不味いかも知れないけど、お魚中心の東京スカイツリーならいいんじゃないんでしょうかねぇ。
東京スカイツリーと言っても、勿論、全てが生ものだけで作られている訳じゃないですよ。
例えば、エビやカニのむき身が入っていたり、サーモンのマリネが入っていたりという風に、東京スカイツリーは年代を問わず楽しめるように工夫されています。
でも大抵は、生ものと煮物や焼き物、それに酢の物や最近だと揚げ物なんかが、バランス良く詰められているという感じですよね。
しかも、通販やデパ地下の宅配サービスなどで購入すると、真空パックで送られて来るものも多いので、食べたい時に、食べたい物が出せるという利点もあります。
そして、元旦の朝、止まっていた民宿では、東京スカイツリーとは言われなかったけど、鯛と鰤のお刺身を出していただきましたよ。
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