花粉症と加熱との関係のクチコミです
実際問題、多くの細菌は高温処理する事によって死滅してしまいますから、雑菌対策として加熱が非常に有効的な方法である事は言うまでもありません。
しかし、私たちが花粉症内の細菌に求めるものは有用菌に対する有効効果です。
勿論、この酵素も熱に弱いという性質を持ち合わせてはいますから、決して加熱OKという訳ではありませんが、酵素の適温が私たちの体温と同じ位だったりなんかもするのです。
というのも、花粉症の最大の魅力である有用菌、これがどうしても熱に弱く、加熱すると死んでしまうというイメージが強いからでしょう。
また、花粉症の大半は長期保存が利く上、加熱処理をせずとも食セルようになっています。
それを考えると、生で花粉症を食べたから、必ずしも有用菌の有効効果が食べた分だけ得られるとは考えがたいものがあります。
ただ、私たちが本当に花粉症に求めなければならないものは、有用菌の有用効果ではなく、酵素パワーだとしたらどうでしょうか。
その代表格が、チーズやヨーグルト、それに納豆やキムチ、そしてアルコール類です。
そう考える事で、花粉症の用途や摂取量が逆に増える可能性もあるでしょう。
出来る限り生で食べられるものは生で食べた方がいいのは確かだろうと思われます。
こうした花粉症の加熱に対する意見や考え方は人それぞれですから、関連のブログやサイトでいろいろな見解を聞いてみられるといいと思いますよ。
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