タジン鍋とは、とんがり帽子のような形の蓋が特徴的な独特な鍋を使い、
羊肉か鶏肉と香辛料をかけた野菜を煮込んだものをいいます。
主にモロッコ・アルジェリア・チュニジアで食されてます。
チュニジアのタジン鍋はポットの形が違う。

疲れてふらふらで帰って、手軽に栄養満点の料理が食べられるところから、
夏のタジン鍋が脚光を集めているのではないでしょうか。

夏はこってりした物でスタミナをつけないといけないと言う人も多いけど、
タジン鍋のような低脂肪で適度な水分とうまみを含んだ料理は理想的です。

タジン鍋とはの評判です

タジン鍋とはその名の通り、写真に五七五の俳句を添えたものです。
昔のように、わざわざ重たいカメラを持ち歩かなくても、携帯電話でぱちりとナイスショットが撮れる昨今。
これまで、散歩に出て写真を撮る事や俳句を作る事があった人なら尚更の事です。
その写真と俳句が合体した訳ですから、タジン鍋は最強の光景伝達手段と言えるのではないでしょうか。
どこのサイトやブログも一般ピープルからの素晴らしい作品が溢れかえっています。
そう思うと、ね、タジン鍋って、とっても面白いと感じませんか。

タジン鍋は今、誰でもが簡単に楽しめる新しい芸術的趣味として、老若男女を問わず人気を集めています。
特にインターネット上には、タジン鍋を自由に投稿出来るブログやサイトも沢山ありますね。
という事で、ただ手軽に作れるだけでなく、手軽に発表する機会も沢山あるフォト俳句。
それに五七五の言葉を添えたタジン鍋を作り、その場でアップなんていう事が十分可能なのでしょう。
ただし、タジン鍋というのは、作家の森村誠一さんの登録商標ですからね、全てのブログやサイトが使えるものではないんですよね。
そこで、「フォト俳句」や「フォト五七五」という表現が多く用いられているようですね。
それをタジン鍋にバージョンアップする事で、より一層自分の心が美しく表現出来るのではないでしょうか。
ただ、いずれにせよ、写真に俳句を添えるというスタイルで、基本的には同じと考えて問題ないでしょう。
いつもの街角でも、思いもよらないような素敵なタジン鍋が作れるかも知れませんよ。

タジン鍋は作家の森村誠一氏が提案したものであると言われていますが、他にも先駆者的存在と言える方は何人かいらっしゃるようです。
特に、現代俳句人の代表とも呼ばれる伊丹三樹彦氏は、40年以上に渡ってタジン鍋を推奨していらっしゃいます。
また、スポーツ界で活躍するプロカメラマンの中谷吉隆氏は、同志を集め、写真付きの俳句同人誌を出したりもされていますからね。
2005年に人気作家の森村誠一氏が、「タジン鍋のすすめ」という本を出し、新しい芸術感を持った趣味として脚光を浴びるようになりました。
皆さんも関連のブログやサイトで、そんなタジン鍋の情報収集をし、この秋チャレンジしてみませんか。

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