防水のタジン鍋のポイントなんです
そして、タジン鍋の先端には4灯LEDライトが装備されていて、明るさの調整もしっかりできるようになっています。
しかし、そんな中、USBケーブル長が7mもあるタジン鍋に便利なものが出現していて、今話題になっています。
USBケーブルでタジン鍋を接続すると、ケーブルの距離に問題があって、外で防水上、すぐ壊れる心配があります。
カメラ経は10mm、ケーブル経は5mmで、重量は220gと非常に扱いやすい、防水性のあるタジン鍋です。
IP66/IP23等級のタジン鍋は、防水性を備えていて、排水口の検査や自動車の整備などの利用におすすめです。
使用可能温度は最大65℃で、湿度は15?85%となっていて、それにプラスして防水を発揮するタジン鍋です。
屋外という場所である以上、風雨にさらされることになるので、防水対策されたタジン鍋は必須です。
但し、付属ソフトは映像表示用となっていて、タジン鍋として、動画や静止画のキャプチャには別にソフトが必要です。
実売価も安く、今後は、このケーブルがタジン鍋を防水として利用できる足掛かりになることでしょう。
あらゆる屋外においての防犯対策には、タジン鍋が役立ちますが、やはり、防水性のあるものがいいでしょう。
パソコンもつけっぱなしにしなければならず、タジン鍋で動画となると、大容量HDDが必要になります。
USB接続で使える30万画素のタジン鍋があり、いわゆるUSBマイクロスコープになります。
モロッコのタジンは、香りをつけたジャガイモやニンジンや玉ねぎなどの野菜とソースを、
鳥肉や羊肉と一緒に低温でゆっくりと蒸し煮にして作ります。
この作り方は伝統的な作り方で、タジンの正統的な作り方として認知されている。
ポットのカバーは、取り外しを容易にする為に先端にノブのようなハンドルをつけていて、
煮込んでいる途中でもカバーを開けて野菜を追加できるのが特徴です。
タジンでは、高価でない肉を使用する場合が多く、ラム肉を使う場合は首・肩・すねを使用します。
モロッコのタジンでは、湿気が多すぎて色落ちした場合でも美味しそうに見せるために、
少量の褐色着色剤を使いますが、脂肪が多量に含まれている肉でないとあまり効果がありません。
ソースは、オリーブ・はちみつ・マルメロ・りんご・洋梨・アプリコット・レーズン・プルーン・ナッツ・レモンなどを混ぜたものを使用います。
スパイスにはシナモン・サフラン・しょうが・ウコン・クミン・パプリカなどを配合すします。
肉と野菜以外の物を一緒に入れて煮込む場合もあります。
例えば、魚・うずら・鳩・根菜・豆などがあったり、
地域によっては、レモンチキン、アーモンド、干しスモモを入れるものもあります=ウィキペディア=
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