タジン鍋とは、とんがり帽子のような形の蓋が特徴的な独特な鍋を使い、
羊肉か鶏肉と香辛料をかけた野菜を煮込んだものをいいます。
主にモロッコ・アルジェリア・チュニジアで食されてます。
チュニジアのタジン鍋はポットの形が違う。

疲れてふらふらで帰って、手軽に栄養満点の料理が食べられるところから、
夏のタジン鍋が脚光を集めているのではないでしょうか。

夏はこってりした物でスタミナをつけないといけないと言う人も多いけど、
タジン鍋のような低脂肪で適度な水分とうまみを含んだ料理は理想的です。

タジン鍋とはのポイントとは

タジン鍋の人気が高まっている様です。
そんなタジン鍋の魅力について触れてみたいと思います。
冬が近づき、家電量販店ではタジン鍋をたくさん見かける様になりましたよね。
卓上コンロというと、以前はガスのものが多かったのですが、現在はタジン鍋が人気とか。
また、やはりタジン鍋の方が、「子供には安全」というイメージがあります。
火があるガスコンロより、電気のタジン鍋の方が、やはり子供がいる家庭にはいいのでしょう。
思ったよりもタジン鍋の火力はとても強いそうで、意外な強さに驚くのだとか。
色々なメーカーからタジン鍋が販売されており、現在は「どれにしようか迷う」と言う状態。
場合によっては、スーパーの食品売り場でもタジン鍋が販売されることもあり、私たちもよく見ることが増えました。
確かに、タジン鍋に限らず、電気製を使うコンロは、「火力が弱い」と言うイメージがあります。

タジン鍋だと、火力が弱いと言うイメージがある様です。
しかし、実際にタジン鍋を使ってみると、そんな火力のことは気にならなくなるとか。
そういう理由もあり、今はタジン鍋がかなり売れているのです。
そして、タジン鍋はガスコンロよりも薄いので、収納にも便利でしょうね。
他にも、探してみるとタジン鍋のよさをたくさん見つけることができるでしょう。

タジン鍋、ぜひともしっかりと使ってみてほしいです。
特に冬は、野菜やうどんを用意しておけば、手軽にタジン鍋を使って鍋を作ることができるので、オススメ。
仕事で忙しいときや、手抜きをしたいときなど、タジン鍋があればとっても便利だと思います。
冬と言えば鍋なので、その鍋を簡単に楽しむことができるタジン鍋は、きっと重宝するでしょう。
タジン鍋はガスコンロよりはどうしても高くなりますが、それでも探せば安いものを見つけることができますので、こだわってみて下さいね。

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