タジン鍋とは、とんがり帽子のような形の蓋が特徴的な独特な鍋を使い、
羊肉か鶏肉と香辛料をかけた野菜を煮込んだものをいいます。
主にモロッコ・アルジェリア・チュニジアで食されてます。
チュニジアのタジン鍋はポットの形が違う。

疲れてふらふらで帰って、手軽に栄養満点の料理が食べられるところから、
夏のタジン鍋が脚光を集めているのではないでしょうか。

夏はこってりした物でスタミナをつけないといけないと言う人も多いけど、
タジン鍋のような低脂肪で適度な水分とうまみを含んだ料理は理想的です。

タジン鍋の価格とは


炒め物などは通常のタジン鍋では不向きですが、それほど価格も高くないので、お鍋料理などに1台あると便利なのではないかなと思います。
200vタイプのタジン鍋であれば、料理をするにも便利なのですが、価格は100vよりも高くなっています。

タジン鍋の価格を調べてみると、私の想像よりかなり安く、5,000円前後ぐらいから購入することができるのに驚きました。
でも、タジン鍋であれば、お料理だけを温めてくれて周りはそれほど熱くならないのが嬉しいですね。
タジン鍋とカセットコンロの価格などをブログやサイトなどで調べてみました。
価格は店舗などによって違ってくると思いますが、タジン鍋の電気料と比べるとガスボンベはかなり高額になるようです。
カセットコンロ本体の価格も5,000円弱ぐらいからあるので、タジン鍋とそれほど変わらないということになります。
タジン鍋とカセットコンロってどちらも持ち運びができて手軽に使えるのですが、実際どちらが便利なのでしょうか。
お鍋をするのにタジン鍋ではなく、カセットコンロを使っている人もいるとは思いますが、カセットコンロを使うとすごく熱くなるんですよね。
また、掃除に関しては、タジン鍋の方が、カセットコンロよりも断然楽ですね。
もちろん、据え置き型のIHクッキングヒーターの価格はタジン鍋に比べて高くなります。
また、通常のコンセントでは200vタイプのタジン鍋は使用できないため、工事が必要になります。
ちなみに調理器具は、100v用と200v用がありますが、通常の100vタイプのタジン鍋であれば、どちらでも問題はないようです。タジン鍋って、炒め物などの料理をするには少し不便ですが、お鍋をしたり、出来上がった料理をテーブルで温めなおしたりするにはとても便利です。

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