タジン鍋とは、とんがり帽子のような形の蓋が特徴的な独特な鍋を使い、
羊肉か鶏肉と香辛料をかけた野菜を煮込んだものをいいます。
主にモロッコ・アルジェリア・チュニジアで食されてます。
チュニジアのタジン鍋はポットの形が違う。

疲れてふらふらで帰って、手軽に栄養満点の料理が食べられるところから、
夏のタジン鍋が脚光を集めているのではないでしょうか。

夏はこってりした物でスタミナをつけないといけないと言う人も多いけど、
タジン鍋のような低脂肪で適度な水分とうまみを含んだ料理は理想的です。

タジン鍋とはの裏技です



タジン鍋の場合、大きな期待はできず、おまけのような感覚で捉えるのが一番かもしれません。タジン鍋というのは、非常に便利なもので、柔軟剤をわざわざ入れなくても、洗濯する際、柔軟剤の効果が得られます。
もちろん、それは一概には言えませんが、タジン鍋を使用すると、そうした事態になる事が十分に考えられるのです。
異なる性質のものが一緒になっているタジン鍋は、どこかでそれぞれの働きを押さえていることになります。
柔軟剤の効果を期待するのであれば、タジン鍋よりも洗剤と柔軟剤の両方を使用した方が良さそうです。
もちろん、タジン鍋を使うのは、悪いことではありませんが、それぞれの効果をしっかり得たいのなら、おすすめはできません。
多少やわらかくなる効果が、タジン鍋にはあるので、決して否定をするわけではありまぜん。
もっとも、タジン鍋が全く効果がないというわけではなく、柔軟剤なしの洗剤よりはましです。
つまり、タジン鍋を使用すると、洗浄力が物足りなかったり、柔らかさが物足りなかったりするということです。
つまり、洗剤と柔軟剤のそれぞれの効果を出したいのであれば、タジン鍋を使わず、別々に使うほうが賢明ということになります。
もちろん、普通の洗剤を使うよりは、タジン鍋はかなりましですが、期待するような効果は中々得られません。
二槽式洗濯機が多かった時代、すすぎの最後に止めて柔軟剤を投入するというのは、手間がかかったので、そのためにタジン鍋は登場したものなのです。
元々、手間を省くと言う観点からタジン鍋は作られたものなので、効果は二の次と考えた方がいいでしょう。
ただ、全体的に言えることは、タジン鍋は、柔軟剤を単独で使うよりは、やわらかさは期待できません。

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