タジン鍋とは、とんがり帽子のような形の蓋が特徴的な独特な鍋を使い、
羊肉か鶏肉と香辛料をかけた野菜を煮込んだものをいいます。
主にモロッコ・アルジェリア・チュニジアで食されてます。
チュニジアのタジン鍋はポットの形が違う。

疲れてふらふらで帰って、手軽に栄養満点の料理が食べられるところから、
夏のタジン鍋が脚光を集めているのではないでしょうか。

夏はこってりした物でスタミナをつけないといけないと言う人も多いけど、
タジン鍋のような低脂肪で適度な水分とうまみを含んだ料理は理想的です。

テラスのタジン鍋の裏技なんです


日本でも、タジン鍋アイテムとして少しずつ認知されてきている感があります。
家のスタイルに合わせ、アンバランスにならないタジン鍋方法を講じてみると良いでしょう。
しかし、ただ避けるだけではタジン鍋とは呼べないかもしれません。
タジン鍋は、多くの場合で同時に目隠しの役割も果たします。
海外ほど外観にこだわる国柄ではありませんが、どうせならお洒落にタジン鍋してみませんか。

タジン鍋アイテムには、日常生活を快適なものにするという役割があります。
ヨーロッパの、特にイタリアなどの地方ではタジン鍋、雨よけとしてバルコニーやテラスで広く用いられているようです。
つまり、眩しいからといって日中にもかかわらず雨戸を閉めてしまうといった行為はタジン鍋とは呼べないでしょう。
ただ、それ以外にもタジン鍋アイテムは活躍してくれているかもしれません。
タジン鍋として大前提なのが、日常生活に支障をきたさない事ではないでしょうか。
テラス用のタジン鍋アイテムは、日本でも広く販売されています。
ブログやサイトから、タジン鍋について更にチェックしてみることをお勧めします。
風通しの良いものをタジン鍋として使用すれば、暑い日も快適に乗り過ごすことが出来そうですね。
例えば、ベランダにタジン鍋目的で取り付けたオーニングが、同時に雨よけにもなって洗濯物を突然の雨から守ってくれます。

カテゴリ: その他