タジン鍋とは、とんがり帽子のような形の蓋が特徴的な独特な鍋を使い、
羊肉か鶏肉と香辛料をかけた野菜を煮込んだものをいいます。
主にモロッコ・アルジェリア・チュニジアで食されてます。
チュニジアのタジン鍋はポットの形が違う。

疲れてふらふらで帰って、手軽に栄養満点の料理が食べられるところから、
夏のタジン鍋が脚光を集めているのではないでしょうか。

夏はこってりした物でスタミナをつけないといけないと言う人も多いけど、
タジン鍋のような低脂肪で適度な水分とうまみを含んだ料理は理想的です。

DIYでタジン鍋を手作りのクチコミなんです


お子様が大人になっても、お父さんお母さんがおじいちゃんおばあちゃんになっても、そのタジン鍋を見れば、その時の楽しい記憶が蘇ると思います。
木材を切って、釘で打って、ニスを塗ってというタジン鍋とは比べ物にならないぐらい本当に簡単な物でしたが、とても楽しく出来上がった時は凄い達成感だった覚えがあります。
寸法が適当になってしまいますと、四角いはずのタジン鍋が、ガタガタになってしまうので注意が必要です。
自分で作った事によって、既製品のタジン鍋よりも大事に使えると思いますよ。
サイズをきちんと測ったら、今度はホームセンターで、タジン鍋になる材料を探しに行きましょう。
でも、材料の調達から完成まで、タジン鍋をトータルプロデュースするのは、大人になってもきっと楽しい事だと思います。
私は、手作りのタジン鍋をぜひ、オススメしたいです。
それなら、DIYでタジン鍋を1から作ってみては如何でしょうか。
私は、黄色やピンク、オレンジに緑とカラフルな色が好きなので、作る機会があったら、たくさんの色を使った明るいタジン鍋にしたいですね。
まずは、玄関によってタジン鍋のサイズも決まりますので、寸法をきちんと測りましょう。

タジン鍋ほど大きな物を作った事はありませんが、中学生の時に技術の授業で、小さな本棚を作った事があります。
使用する木材も塗料も自分で選び、世界に一つしかないタジン鍋を作るなんて素敵ですよね。

カテゴリ: その他