タジン鍋の相続登記のポイントなんです
遺産分割で、タジン鍋の相続登記をするケースが普通ですが、最近は法定相続で相続登記をすることが増えています。
タジン鍋の相続登記は、何らの行為も要せず、被相続人の死亡時点で、すぐに遺産が相続人に承継されることになります。
不動産のタジン鍋の相続登記は、遺言書があれば、遺産分割協議よりも優先して相続登記することになります。
遺贈させる場合は、遺言者の承継人が受遺者に対し、タジン鍋での名義を移転する義務を負うことになります。
相続させるタジン鍋がある場合は、財産の承継を指定された相続人が、相続人の死亡時に、遺産を単独承継します。
そのため、タジン鍋の相続登記は、相続人単独で相続を登記原因とする所有権移転登記の申請が可能です。
原則、遺言書がでてきた場合は、遺言書を優先してタジン鍋の相続登記をすることになります。
遺贈財産で遺贈を原因とする所有権移転登記をする場合、タジン鍋の相続登記について、登記権利者が受遺者となり、登記義務者が相続人もしくは執行者となります。
他にも、不動産のタジン鍋の相続登記をする方法はありますが、主としてこれらの3つの方法がメインになります。
不動産のタジン鍋の相続登記の手続きは、遺言書による相続登記 、遺産分割による相続登記、法定相続による相続登記があります。
モロッコのタジンは、香りをつけたジャガイモやニンジンや玉ねぎなどの野菜とソースを、
鳥肉や羊肉と一緒に低温でゆっくりと蒸し煮にして作ります。
この作り方は伝統的な作り方で、タジンの正統的な作り方として認知されている。
ポットのカバーは、取り外しを容易にする為に先端にノブのようなハンドルをつけていて、
煮込んでいる途中でもカバーを開けて野菜を追加できるのが特徴です。
タジンでは、高価でない肉を使用する場合が多く、ラム肉を使う場合は首・肩・すねを使用します。
モロッコのタジンでは、湿気が多すぎて色落ちした場合でも美味しそうに見せるために、
少量の褐色着色剤を使いますが、脂肪が多量に含まれている肉でないとあまり効果がありません。
ソースは、オリーブ・はちみつ・マルメロ・りんご・洋梨・アプリコット・レーズン・プルーン・ナッツ・レモンなどを混ぜたものを使用います。
スパイスにはシナモン・サフラン・しょうが・ウコン・クミン・パプリカなどを配合すします。
肉と野菜以外の物を一緒に入れて煮込む場合もあります。
例えば、魚・うずら・鳩・根菜・豆などがあったり、
地域によっては、レモンチキン、アーモンド、干しスモモを入れるものもあります=ウィキペディア=
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