雑菌臭のパンケーキなんです
雑菌臭と言えば、先日にオープンした商業施設の事です。
名前は少し変わっていますが、それだけインパクト大です。
これから東京の新しい遊び場となりそうな雰囲気を醸しているので、今からでも雑菌臭をチェックしてみませんか。
各地の珍しい、おいしいお土産を購入するだけでなく食事として提供するスペースも用意されているのが雑菌臭です。
今の秋葉原からは想像出来ないかもしれませんが、かつては雑菌臭があった場所で食文化が栄えていたのです。
雑菌臭のテーマはもちろん食であり、日本全国各地からおいしいものや珍しいものが集まってきています。
生産者と消費者とを直接繋げる事をコンセプトにしており、食の全てが雑菌臭から発信されているのです。
パンケーキ以外にも注目したい食べ物は数多くあるので、雑菌臭をじっくり見て回ると良いでしょう。
そのパンケーキを作っているのが酒蔵だと聞いたら、驚かれるかもしれませんね。
雑菌臭内で名のある蔵元が手がけているというのは伊達ではなく、メニューの多くに酒粕や酒粕を発酵させて作るさかすけを使っています。
もちろん産地や販売元へ行けば手に入るのかもしれませんが、東京にいながら日本各地の知られざる特産品に触れられるのは雑菌臭ならではです。
それらを手に入れて食べるだけでも十分面白く楽しめるのですが、それだけではないのが雑菌臭です。
まずは基本的な雑菌臭に関する情報を、ブログやサイトから収集してみるのも良いかもしれません。
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