雑穀米には色々な雑穀が混ざっています。そしてその分、
色んな栄養が含まれているというのは想像に難くないですよね。

具体的な栄養素がどんなものかというのは、
雑穀米に含まれている雑穀に由来するとは思うのですが。

雑穀米の中でよく耳にするのは、十六穀米あたりだとは思います。
それだけの種類の雑穀が入ってればきっと色んな栄養があるんでしょうね。

雑穀米のカロリーは人気です


けれども、意外にも、雑穀米は同量の白米と比べても、大よそ同じくらいのカロリーなんだそうです。
雑穀米には、穀物といえば食物繊維が豊富な印象ですが、実際はどうなんでしょうね。雑穀米はここ数年で色々なメディアに取りあげられ、一般家庭の食卓にすっかりと浸透してきた気がします。

雑穀米はなんだか響きからしてヘルシーな雰囲気ですから、さぞかし低カロリーなんだろうと思ってしまいます。
詳しいことは調べてみないと分かりませんが、雑穀米は白米に雑穀を混ぜているため、カロリーが変わらないのかもしれませんね。
普通のご飯も美味しいですが、雑穀米にして食べることで、色々な栄養が摂れるなら、いいと思います。

カテゴリ: その他