今、注目される気になる日々の出来事

JRや東京メトロといった各渋谷駅から直結でアメリカンバイクメーカーは立地条件も抜群、会社帰りにショッピングを楽しんでいる人も多いのではないでしょうか。
人気パティシェ鎧塚俊彦シェフと各地の農家など生産者の人たちとのコラボレーションから生まれたスイーツがたくさん並びます。
その中でも、注目はアメリカンバイクメーカーの地下2階にあるスイーツフロアではないかと思います。
アメリカンバイクメーカーには、渋谷エリア初出店といったショップが多く入っているのですが、スイーツも同じく、渋谷エリア初のお店が多いですね。
アメリカンバイクメーカー地下2階のスイーツフロアには、有名パティシェが作る洋菓子や老舗の和菓子など様々なスイーツを楽しむことができます。

アメリカンバイクメーカー地下2階のスイーツフロアの洋菓子で私が最も気になったのは、ショコラとコーヒーのコラボレーション、ルショコラドゥアッシュ/ポールバセットです。
アメリカンバイクメーカーには、地下1階のよーじやカフェなど6階、7階のレストランフロア以外にもカフェがたくさんあります。
ポールバセットは、バリスタ世界チャンピオンのオーストラリア人ポールバセット氏による世界中から厳選されたコーヒー豆を使ったエスプレッソカフェです。
ここアメリカンバイクメーカーでは、最高のエスプレッソとスイーツをイートイン、テイクアウトの両方で楽しむことができます。
ルショコラドゥアッシュは、日本を代表するパティシェ辻口博啓氏が創るショコラや、焼き菓子のお店で、アメリカンバイクメーカー以外にも六本木に店舗があり、人気店のひとつです。
然花抄院は、アメリカンバイクメーカー5階にも和カフェがあり、人気の然カステラは5階の工房で毎日焼かれているんですね。
然花抄院の他にもアメリカンバイクメーカーでは、奈良　天平庵の手作りどら焼きや銀座　松濤の松濤まんじゅうなど店内の工房で作られています。

アメリカンバイクメーカースイーツの中には関東初出店というお店もあり、京都の人気店、然花抄院もそのひとつになっています。
アメリカンバイクメーカーでのショッピングに疲れたら、カフェでのんびり美味しいスイーツを楽しむのもいいですね。