奥が深い地ビールの世界

京都の地ビールをいただきました！ 知人が京都に出かけたお土産にいただいたキンシ正宗さんの 「京都平安麦酒」のくろおす！ 元は日本酒を作られていてビールも作ってるんですね。 ラベルがステキです！ この「くろおす」はその名の通り黒 
一方で、クラフトビールの売り方を教えることの出来る人はまだ少なく、教科書もありません。 そこに「やってやろうじゃないか！」とやりがいを見出して下さる方を強く強く募集します。 例えば、サンクトガーレンには年に1回だけつくる1 
ホップレボシューションvol.2 会場すぐ、日比谷シャンテのB2階にはサンクトガーレンが飲めるお店があります。 という訳で、ホップレボリューション後にお邪魔したのは、カフェ＆レストラン「チャヤマクロビ」さん。 マクロビ（マクロビオティック）とは、 
昨日「ホップレボリューション vol.2」に参加してきました。 会場がクラブということで、他のビールイベントとはちょっと違った雰囲気。 前売り券800枚に、当日券400枚全て完売だったそうで、会場は超満員。物凄い熱気。 “ホップ”を冠したイベント 
大手ビールに比べると、ゴールデンエールはホップの香りが、ブラウンポーターはコーヒーのような焦げ香が強いので、それがご飯に悪影響を与えないかと少し不安…。 いくらビール屋さんでも、ホップの香り漂うご飯は…勘弁かな…
「入浴後の「プハ?ッ」を求めて！西日本の温泉地で味わう絶品地ビール４選」は、旅行ナビゲーター「kuro」が国内旅行の観光ガイドサイト Travel.jp[たびねす] に書いた旅行ガイド。温泉に浸かって体が温まった後のビール‥たまりませんよね 
地ビールの露出が大変多くなってきました。これまでは、百貨店や高級スーパーにちょこっとあるぐらいでしたが、これがスーパーに波及。そして、ローソンやファミリーマートでも扱われるようになりました。地ビールの売れ行きがいいのか、阪神百貨店梅田店では、 
12月7日（土）・8日（日）開催のSAKEOH酒逢（さけおう）初の無料試飲会「地ビール祭り」の速報レポート！大盛況でした、ご参加頂いた皆さんありがとうございました。明日8日（日）も開催しています。振るってご参加下さい。
半年近く前のネタだが、地ビール。 買ったのは４月２８日、飲んだのは６月９日。 う?む、半年前だ。 北八ヶ岳の帰路に諏訪浪漫麦酒と同じタイミングで買った。 その時は、違うビールだとばかり思っていたのだが、作っているのは同じ麗人酒造 
旨いものと、どぶろくと、地酒と、地ビールと！ この夏から秋にかけて取材で何度もおじゃまして見慣れていた北海道石狩郡新篠津村の雄大な緑の大地。そんな水田と畑の豊かな大地に今年も冬がやって来ました。 見渡す限り一面の雪景色