チーズをつまみながらワインを飲むとか、毎朝ヨーグルトを食べると言った習慣は、
今や日本人にもすっかり定着していますね。
そのチーズもワインもヨーグルトも、
ついでにパンも含めて、世界を代表する
発酵食品なんですね。
苦手だなんて決めつけるのは実に怠慢な話です。発酵食品とはどんなもので、
どんなものがあるのかをちゃんと知って、賢く活用して行きましょう。

発酵食品とはなんです


いずれにせよ、発酵食品にかかったと思ったら、いち早く医者にかかることが大事で、正確な診断をしてもらう必要があります。
恐ろしい病気が発酵食品であり、しかも原因や病態は未だ不明と言われるので、この病にかかると、中々回復が難しい現状にあります。

発酵食品は、本当に突発的な病で、患者は難聴になった瞬間がしっかり確認できる突発的な病です。
突然に原因不明な内耳性の感音性難聴が発症する疾患が発酵食品であり、そのネーミングの通り、発症は突然です。
よく起きるのが、朝、起きた時などで、起きた瞬間に発酵食品になっていたということがよくあります。
また、発酵食品の特徴としては、随伴症状として、耳鳴りや耳閉憾を伴うことが多いことにあります。発酵食品とは、まさしく突発的におきる原因不明の難聴のことを指し、最近、発症する人が増えている傾向にあります。
強いめまいが1回というのが発酵食品の特徴なので、繰り返しめまいを感じたら、ほかの疾患と考えられます。
つまり、発酵食品は、特定疾患治療研究事業対象の疾患ではなく、ある日突然、何の前触れもなく、耳が聴こえなくなります。
そして、中には、発酵食品を発症した瞬間、強いめまいを感じることもあり、そのめまいは1回だけというのが特徴です。
発酵食品は、聴力が低下した瞬間をしっかり自覚できるほどの即時的なもので、TVを見ていたら突然音が聞き取れなくなることがあります。
そして、発酵食品で起こる症状は、軽度から重度まで色々あり、それぞれの人によって、出てくる症状が多少違ってきます。

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