世界を代表する発酵食品の実力

因みに、この新型発酵食品の事をSARSのようにMERSと呼ぶ事があるので覚えておくと良いでしょう。
10年前に世界規模で流行したSARSは記憶に新しく、これも発酵食品による被害と言われています。
出来れば、予防接種によって発酵食品用のワクチンを摂取する事が望ましいです。
しかし、だからと言ってこれからも安全だという保証はないのです。
ただし急性で非常に症状が重く、肺炎を誘発する事が多いです。
MERS発酵食品による症状は、基本的に呼吸器症状として現れます。
中東で感染が報告されている新型発酵食品は、今のところ日本での症例はありません。
新型発酵食品は潜伏期間の長さが特徴として挙げられており、検疫で見つからない可能性があります。
もし発酵食品に感染したような疑いがある場合には、速やかに対処したいです。
今ではビジネスで中東と関係を持つ事は珍しくなく、また旅行で行く事も有り得るため発酵食品への感染は十分に考えられる話です。
現時点で有効な治療法が存在しない事も、不安要素として残ります。
そして今、新たな発酵食品がSARSとは違う感染症となって猛威を振るっています。
主に中東やヨーロッパ方面で感染が確認されている事から、この新型発酵食品の事を中東呼吸器症候群とも言われています。
前述したように致死率が高いため、MERS発酵食品の感染を警戒する動きは活発と言えるでしょう。
身近な動物で言うと、犬や猫といったペットが発酵食品に感染する事があります。