世界を代表する発酵食品の実力

突然ですが、オットは納豆が嫌いです。「発酵食品だから食べてほしい」と、思いながらアタシは１人で納豆を食べています。カラダにいいのに。美味しいのに。□納豆の
みそに醤油、お酢やお酒、漬け物に納豆も。 発酵とは、日本が世界に誇る食文化の一つです。 農作物や菌をはじめとする微生物から作られる発酵食品は. 人と菌とのコラボレーション、といっても過言ではありません。 大好きな甘酒もその一つ。
発酵食品使いおつまみ 高田農高で開発中 １０月、ＳＡＫＥまつり登場 上越市の高田農業高は、市内の酒イベント「越後・謙信ＳＡＫＥまつり」（１０月２６・２７日、本町商店街）に、塩麹（こうじ）や酒かすなど発酵食品を使ったオリジナルお.
朝や夜に食べると不思議と自然で優しい気持ちになれるヨーグルト その中でも高級で絶品なフルーツヨーグルトに狙いをしぼってなんjラーに手ほどきするやで? これからの生活に潤いを与えるためにも、今日はワイが一肌脱ぎたいと思います！
編笠大根 料理：中川善博） この美しさ！ 手で一枚一枚スライスしています。 三徳包丁１本でこんなに美しい切り方が出来るなんて感動してしまいます。 発酵食品がなかなか摂れない人は大変多いです。 でも、腸のことを考えると、発酵食品は 
?肥満予防人間の体は、食べた物が脂肪細胞の中に脂肪として蓄えられ、これが運動エネルギーとして消費されます。この時に、消費よりも、蓄積される脂肪のほうが多い
六道輪廻サバイバル日記-Ameba うるとらそうるさんのブログです。To uncover the fiction of all, to pursue the truth, I want to stare at those who are the heart of true peace.
本学の食物栄養科学部発酵食品学科が、高校生にむけてイベントをお知らせするニュースレター（2013年度2号）を発行しました。本号では、発酵食品学科初の海外研修旅行の記事等を掲載しています。高校生や保護者の方々など、多くの 
中学高校時代の友人たちと会うことになりまして。指定されたのは新宿三丁目（というか新宿御苑？）の「こころむすび」というお店。こぢんまりした居酒屋なんですが、置いてるモノが発酵食品いろいろなんだそう。「発酵ナイトだから！発酵食品 
阿修羅♪【ヨーグルトや乳製品の代わりに日本古来の酒粕・甘酒をお奨めします】酒粕を用いた民間療法（A）ヤケドの塗り薬ヤケドしたところをよく冷やした後、板粕